PANDORA Olivenöl extra virgin 500ml

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PANDORA Olivenöl extra virgin 500ml

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Artikelnummer: PO-500ml Kategorie: Schlüsselworte: , , ,

Beschreibung

Mit PANDORA® bieten wir ab sofort hochenergetische, sortenreine Olivenöle aus Sparta / Griechenland an, die sich hervorragend zum Zubereiten orientalischer Speisen eignen.

Dank der strahlenden Sonne, dem Eurotas-Fluss und der einzigartigen Höhenlage wächst in dieser unbelasteten Naturlandschaft die Olivensorte Athinolia auf über 750 Jahren alten Bäumen, die sich seit über 100 Jahren im Familienbesitz befinden.

Da die Früchte im Winter dem Frost ausgesetzt sind, ist diese Olivensorte widerstandsfähig gegen Parasiten und damit frei von Spritzmitteln. Sie werden jeden Dezember bis Januar per Hand geerntet und dann mit einer Kaltpressung (bei ca. 27°C) zu dem grasgrünen fruchtig milden PANDORA® Olivenöl verarbeitet.

Diese niedrige Temperatur und damit schonende Verarbeitung erhält die wichtigen Wertstoffe des jahrtausendalten Olivenöls und ist auch für alle Rohkost-Liebhaber ein Genuss für leckere Salate, Marinaden und Teigbeilagen. Aufgrund des hohen Rauchpunktes ist dieses Olivenöl außerdem ausgesprochen gut zum Anbraten geeignet.

Der Säuregehalt der aktuellen Ernte erreicht nur einen Wert von 0,4% und liegt weit unter dem geforderten Limit von 0,8% für die höchste Qualitätsstufe „extra Virgin“. Dieses erlesene Naturprodukt erhalten Sie als 500ml-Flasche in unserer Kochschule oder sicher verpackt per Postsendung.

Übrigens: Pandora Olivenöl „extra virgin“ wurde auf der Harmony World 2012 „Produkt des Jahres“ mit dem zweiten Platz ausgezeichnet!

Zusätzliche Information

Gewicht 1.0 kg
Größe 3.5 × 3.5 × 32 cm

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