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Kochkurs „Lecker Kochen mit Thermomix“

Wer sagt, dass Kochen mit Hightech-Geräten kompliziert sein muss?

In diesem Kochkurs erfahren Sie, wie viel Spaß der Einsatz eines Küchenhelfers machen kann, wenn man neue Rezepte und Arbeitsschritte ausprobieren möchte!

Unser Schwerpunktthema diesmal – Sommer leichte Küche.

Wir kochen gemeinsam ein Mehrgänge-Menü mit regionalen Zutaten mit tatkräftiger Unterstützung von Thermomix-Geräten TM6 und TM5. Hierbei geben Anja Luft und Dilek Ergün Tipps und Tricks, wie man Herzhaftes und Süsses lecker und gesund zubereiten kann.

Ideal für Neugierige und Fortgeschrittene, die mit dem Thermomix vielfältige Gerichte für sich, die Familie und Freunde kochen möchten.

 

Leitung: Anja Luft und Dilek Ergün

Personenanzahl: Mindestens 8, max. 12.

Wasser und Tee sind in der Kursgebühr enthalten. Andere Getränke extra.

Der Preis versteht sich pro Person

Ablauf des Kochkurses
Nach dem Empfang mit einem Glas Prosecco/ Sekt/ Saft verteilen wir Kochschürzen und geben Ihnen einen kurzen Überblick über das Menü.

Danach stellen wir Ihnen die Küche sowie Kochwerkzeuge vor und erläutern die Zutaten der Gerichte – von der Auswahl exotischer Gewürze bis zu speziellen Zubereitungsmethoden und Tipps für Schnitt-Techniken und Garmethoden bleibt keine Frage unbeantwortet.

Es folgt die gemeinsame Zubereitung des Menüs in kleinen Gruppen, jeder Teilnehmer wählt hierbei seinen Arbeitsbereich.

Anschließend genießen alle Teilnehmer gemeinsam das zubereitete Menü mit dazu passenden Getränken in geselliger Runde und verbringen einen netten Abend mit alten und (vielleicht) neuen Kontakten.

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